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| コメント： |
花蕾が幾何学的な形状の珍しい野菜です。
カリフラワーの仲間で、甘みが強く食味に優れています。
癖が少なく、サラダ、スープ、グラタン、シチューなどに利用できます。
草勢が強く耐寒性も高い、育てやすい品種です。
スーパーや直売店などの野菜売り場ではとっても目立ちます！
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| 学名、科名： |
Brassica oleracea var. botrytis アブラナ科アブラナ属
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| 英名： |
Cauliflower
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| 和名： |
花椰菜（はなやさい） 、花甘藍（はなかんらん）
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| 別名： |
木立花葉牡丹（きだちはなはぼたん）、花キャベツ
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| 種類： |
一年草
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| 味わい方： |
サラダ、スープ、グラタン、シチュー等
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| 播種時期： |
冷涼地・ハウス：2月中旬～4月上旬
冷涼地・露地：4月下旬～6月中旬
中間地：1月上旬～1月下旬、7月中旬～8月中旬
暖地：7月下旬～8月下旬
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| 収穫時期： |
冷涼地・ハウス：6月中旬～7月下旬
冷涼地・露地：8月下旬～10月下旬
中間地：4月下旬～5月下旬、12月上旬～3月上旬
暖地：11月下旬～3月上旬
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| 発芽適温： |
15～30℃
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| 発芽日数： |
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| 播種深さ： |
戸外では約1cm、屋内では約5mm
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| 生産地： |
アメリカ
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| 内容量： |
20粒
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| 発芽率： |
約80％以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方： |
戸外で蒔く場合は日当たりの良い場所にあらかじめ培養土か有機肥料を混ぜ込んで耕しておきます。
苗床をならし、1列に筋蒔きして1センチ程度土をかけます。
室内で蒔く場合は、コンテナに湿らせた培養土を入れ、ばらまきして5ミリ程度土をかけます。
芽が出るまではよく陽のあたる場所で、ビニールをかぶせ、13～18度の気温で土が湿った状態を保ちます。
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| 育て方： |
本葉3～5枚で60センチ間隔に定植します。
定植後は肥料切れさせないよう、花蕾がつく頃は乾燥させないように管理します。
秋になると蕾が付き、蕾の塊が1つづつ離れてきたら収穫適期です。
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| 使用薬剤： |
チウラム、キャプタン種子粉衣各1回
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| 備考： |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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