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| コメント： |
“オランダ辛子”とも呼ばれ、特有の辛味と香りで肉料理に欠かせないハーブです。
サラダや天ぷら、塩漬けなど様々に利用できます。ビタミンｃ、ミネラルの他に鉄分を多く含んでいます。
貧血気味の方にお勧めのハーブです。丈夫で繁殖力旺盛なので帰化植物として野生化しています。
現在では各地の清澄な湧き水や小川に群生しています。
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| 学名、科名： |
Nasturtium officinale アブラナ科 オランダガラシ属
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| 英名： |
Watercress
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| 和名： |
和蘭芥子（おらんだがらし）
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| 別名： |
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| 種類： |
多年草
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| 味わい方： |
料理用など
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| 播種時期： |
4月中旬〜5月下旬、9月
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| 収穫時期： |
9月〜11月、3月〜7月
種まき後、約60日で収穫できます。
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| 発芽適温： |
約20℃
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| 発芽日数： |
適正条件下で約14日
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| 播種深さ： |
軽く覆土
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| 生産地： |
スペイン
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| 内容量： |
0.5ml
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| 発芽率： |
約60％以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方： |
鉢土を湿らせておきます。種は重ならないようにまき、種が隠れるくらいの土をかぶせます。
種をまいた後は優しく水をやり、土と種を密着させます。
発芽するまでは、土の表面を乾かさないようにして直射日光を避け、
栽培に適した明るい場所で管理して下さい。
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| 育て方： |
やや湿った場所を好みます。苦土石灰をいれ、成長を見ながら追肥をします。
多年草で、夏は日よけ、冬は霜よけをすると一年中成長します。
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| 備考： |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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