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コメント: |
柔らかく、とてもアロマティックで様々な風味を楽しめるハーブです。
葉肉や野菜と一緒に使用しましょう。
Soft, very aromatic leaves with wonderful,
complex flavour, use with meat or vegetables.
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学名、科名: |
Origanum majorana シソ科ハナハッカ属
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英名: |
Marjoram
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和名: |
マヨラナ
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別名: |
スイート・マジョラム、ノッテッド・マジョラム
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種類: |
半耐寒性多年草
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草丈: |
30cm
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利用方法: |
花や若い茎葉は肉料理の臭み消しや料理の風味づけに、
全草はハーブティーとしても利用できます。
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播種時期: |
3~7月
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収穫時期: |
6~10月
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発芽適温: |
約15~20℃
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発芽日数: |
約7~14日
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播種深さ: |
約0.5cm
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花言葉: |
「常に幸福」「恥じらい」「赤面」
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生産地: |
イギリス
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内容量: |
約1750粒
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発芽率: |
約92%以上
およその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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まき方: |
タネが細かいのでタネまき用土やセルトレーなどにまき、
土はほとんどかけず芽が出るまで乾かさないように管理します。
込み合うところから間引いて、本葉4~6枚のころ株間30cm、
または、18~21cm鉢に1株の割合で植えつけます。
タネまきに便利なピートバンもご利用下さい。
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育て方: |
生育期に摘芯を繰り返して、まとまった草姿にしておきます。
冬は室内に入れるか、霜よけをすると越冬します。
収穫は草丈が20cmくらいになり、枝数が多くなったころに少しずつ摘みとって利用します。
保存用には開花直前の香り高いときに根本5cmを残して刈りとり、日陰で乾燥します。
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備考: |
・育て方等の日本語訳は付属しておりません。
・海外と日本では播種時期が異なります。
全ての種子を一度に播種するのでは無く、少しずつ環境や条件を変えてお試し下さい。
HP上の播種期、開花期は日本の気候に合わせた時期になります。
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
・この商品はMr.Fothergill's Seedsの許可のもとテキストと商品画像を抜粋しております。
無断での転用、使用は禁止させて頂きます。 (C)2006 Gardener's Shop Ivy.
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