|
| コメント： |
2年目の夏に、羽毛のような細かい葉の上に、クリーム色の白い花を咲かせる。
種子と葉の両方を利用する。
Creamy white flowers in the summer of the second season, over fine, feathery leaves.
Use both seeds and leaves.
|
| 学名、科名： |
Carum carvi セリ目セリ科ヒメウイキョウ属
|
| 英名： |
Caraway
|
| 和名： |
姫茴香（ひめういきょう）
|
| 別名： |
|
| 種類： |
二年草
|
| 草丈： |
約60cm
|
| 花色： |
ホワイト
|
| 利用方法： |
キャラウェイシードの名で流通している種子は、甘い香りとほろ苦い味、ぷちぷちとした食感が特徴。
若葉はパセリに似た味で生食や飾り付けに使われ、根もニンジンやパースニップのように食べられます。
|
| 味わい方： |
|
| 播種時期： |
3〜6月
|
| 収穫時期： |
5〜12月
|
| 発芽適温： |
|
| 発芽日数： |
約21〜35日
|
| 播種深さ： |
|
| 花言葉： |
「迷わぬ愛」
|
| 生産地： |
イギリス
|
| 内容量： |
約175粒
|
| 発芽率： |
約83％以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
|
| まき方： |
日当たり、排水の良い場所に、林間を取って直まきします(移植を嫌うため)。
直根のため鉢は深さのあるものを用意します。
|
| 育て方： |
日当たりのよい乾燥した場所と、水はけがよく肥沃な土を好みます。
根が傷みやすいので、花壇やコンテナなどに直に種をまき、発芽後に間引きをして、株間を20cm程度あけて育てます。
乾燥気味に管理し、夏は特に水はけと風通しをよく保つように心がけ、収穫を兼ねて根を間引きましよう。
春か秋に種まきで増やします。
花が咲くのは二年目です。
|
| 備考： |
・育て方等の日本語訳は付属しておりません。
・海外と日本では播種時期が異なります。
全ての種子を一度に播種するのでは無く、少しずつ環境や条件を変えてお試し下さい。
HP上の播種期、開花期は日本の気候に合わせた時期になります。
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
・この商品はMr.Fothergill's Seedsの許可のもとテキストと商品画像を抜粋しております。
無断での転用、使用は禁止させて頂きます。
(C)2006 Gardener's Shop Ivy.
|
|
|
