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| コメント： |
揚げ物に最適
クシャクシャとした大きな葉の上に、小さなピンク色の花を咲かせます。
炒め物や和風の刺身、天ぷらなどに。
Superb in stir fries
Small pink flowers, over large crinkly leaves.
Use in stir fries, with Japanese style raw fish or tempura.
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| 学名、科名： |
Perilla frutescens var. purpureascens シソ科
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| 英名： |
Perilla, Red Shiso
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| 和名： |
赤紫蘇（あかしそ）
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| 別名： |
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| 種類： |
一年草
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| 草丈： |
1m
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| 花色： |
ピンク色
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| 利用方法： |
天ぷら、薬味、添え物、漬物
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| 味わい方： |
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| 播種時期： |
3〜6月
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| 収穫時期： |
6〜10月
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| 発芽適温： |
約15〜20℃
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| 発芽日数： |
約7〜14日
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| 播種深さ： |
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| 花言葉： |
「善良な家風」「力が蘇る」
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| 生産地： |
オランダ
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| 内容量： |
約175粒
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| 発芽率： |
約95％以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方： |
畑に直接まいたり、ポットにまいて移植することもできます。
うすく土をかけて発芽まで新聞紙などで覆います。
発芽には7〜14日かかり、発芽したら新聞紙を取り除いて光に当てます。
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| 育て方： |
本葉4〜5枚で幅60cm、株間20cmに植えます。
畑には1平方メートル当たりたい肥2kg、苦土石灰100g、化成肥料70gを施しておきます。
秋になると先端に穂が出てきてそれも利用できます。
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| 備考： |
・育て方等の日本語訳は付属しておりません。
・海外と日本では播種時期が異なります。
全ての種子を一度に播種するのでは無く、少しずつ環境や条件を変えてお試し下さい。
HP上の播種期、開花期は日本の気候に合わせた時期になります。
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
・この商品はMr.Fothergill's Seedsの許可のもとテキストと商品画像を抜粋しております。
無断での転用、使用は禁止させて頂きます。
(C)2006 Gardener's Shop Ivy.
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