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| コメント： |
ランス形の芳香性の緑の葉の上に鮮やかな花の密なスパイクを立てます。
脂肪の多い魚や肉には少量を使用してください。
Dense spikes of vivid flowers over lance shaped aromatic green leaves.
Use small amounts with fatty fish and meat.
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| 学名、科名： |
Hyssopus officinalis シソ科ヤナギハッカ属
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| 英名： |
Hyssop
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| 和名： |
柳薄荷（やなぎはっか）
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| 別名： |
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| 種類： |
多年草
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| 草丈： |
80cm
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| 味わい方： |
若葉はサラダに混ぜて食べると爽やかな香りとピリッとした苦みが加わります。
生葉・乾燥葉はハーブティーついて咳止めにも効果を発揮します。
脂っこい肉魚をソテーする時に刻み葉を入れると、臭みが取れ消化を助けてくれます。
お風呂に茎葉を入れるとリウマチに効果があると言われます。
リキュールの風味づけにも利用できます。
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| 播種時期： |
1～7月
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| 収穫時期： |
5～9月
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| 発芽適温： |
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| 発芽日数： |
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| 花色： |
パープル
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| 花言葉： |
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| 生産地： |
イギリス
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| 内容量： |
約110粒
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| 発芽率： |
約95％以上
およその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方： |
種はセルトレーかポットで育て、背丈10cm頃に株間30～35cmで定植します。
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| 育て方： |
込み合った茎は切り風通しを良くし、乾燥気味に育てます。
種まきから約3ヶ月、背丈が約20cmから葉の収穫開始期です。
生葉の収穫は葉先約10cmを収穫し、乾燥葉を使用する時は枝ごと切り取ります。
花の収穫期は梅雨時～夏場です。
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| 備考： |
・育て方等の日本語訳は付属しておりません。
・海外と日本では播種時期が異なります。
全ての種子を一度に播種するのでは無く、少しずつ環境や条件を変えてお試し下さい。
HP上の播種期、開花期は日本の気候に合わせた時期になります。
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
・この商品はMr.Fothergill's Seedsの許可のもとテキストと商品画像を抜粋しております。
無断での転用、使用は禁止させて頂きます。
(C)2006 Gardener's Shop Ivy.
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