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| コメント： |
葉は穏やかなニンニクの風味を与え、サラダ、クスクス、
米料理に最適です。花も使用できます。
Leaves impart a mild garlic flavour, great in salads,
couscous and rice dishes. The flowers can also be used.
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| 学名、科名： |
Allium tuberosum ヒガンバナ科ネギ属
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| 英名： |
Garlic Chives
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| 和名： |
韮（にら）
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| 別名： |
ガーリックチャイブ、チャイブ
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| 種類： |
耐寒性多年草
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| 草丈： |
60cm
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| 味わい方： |
西洋料理では日本のネギのように使われています。
主に刻んで料理にふりかけて調味料として使われます。
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| 播種時期： |
2～7月
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| 収穫時期： |
5～11月
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| 発芽適温： |
約15～20℃
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| 発芽日数： |
約14～28日
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| 花色： |
ホワイト
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| 花言葉： |
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| 生産地： |
ドイツ
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| 内容量： |
約300粒
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| 発芽率： |
約86％以上
およその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方： |
秋まきも可能ですが、春まき（3～4月）がベターです。
用土は一般的な観葉植物用のもので構いません。
種をまいたら1cmほど土を被せてください。
保水力があり、同時に水はけの良い土が適しています。
乾きやすい土だと水切れを起こすので適しません。
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| 育て方： |
土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えましょう。
真夏は乾きやすいので、回数を多めにします。
冬は地上部は枯れますが休眠はせず、根は生きています。
庭植えの場合は必要ありませんが、鉢植えの場合は、
土をカリカリに乾かさない程度に水を与えましょう。
枝が込み入ってきたら暖かい時期に切り取りましょう。
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| 備考： |
・育て方等の日本語訳は付属しておりません。
・海外と日本では播種時期が異なります。
全ての種子を一度に播種するのでは無く、少しずつ環境や条件を変えてお試し下さい。
HP上の播種期、開花期は日本の気候に合わせた時期になります。
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
・この商品はMr.Fothergill's Seedsの許可のもとテキストと商品画像を抜粋しております。
無断での転用、使用は禁止させて頂きます。
(C)2006 Gardener's Shop Ivy.
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