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| コメント： |
初夏から夏にかけて、かわいい白い小花をたくさんつける、草丈50cm前後に育つエディブルフラワーです。
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| 学名、科名： |
Pimpinella anisum セリ科セリ科ミツバグサ属
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| 英名： |
Anise
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| 和名： |
西洋茴香（せいようういきょう）
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| 別名： |
茴芹（ういきん）、遏泥子（アネイス）
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| 種類： |
一年草
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| 草丈： |
約50cm前後
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| 花色： |
白色
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| 楽しみ方： |
爽やかな香りが広がるエディブルフラワーで、若葉はサラダにも使えます。
種子はスパイスやハーブティーとして利用できます。
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| 播種時期： |
3月～5月、9～10月
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| 収穫時期： |
葉4～7月、花6～7月、種子7～8月
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| 発芽適温： |
20～25℃
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| 発芽日数： |
10～14日
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| 播種深さ： |
約3mm
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| 花言葉： |
「活力 」「人を騙す」「 慈愛」
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| 生産地： |
ポルトガル
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| 内容量： |
1.5g
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| 発芽率： |
約60％以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方： |
株間20～30cmとり、直まき(点まきで1か所3粒程度)で種をまきます。
移植を嫌うのでポット育苗は可能ですが注意が必要です。
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| 育て方： |
発芽したら適宜間引きして本葉3～4枚の頃には1本にしたてます。
初夏から夏にかけて花が咲き、種をつけますので、用途に応じて順次「花・葉・種」を収穫します。
種は茶色くなり始めたら収穫適期です。
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| 備考： |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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