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| コメント： |
花は初めピンク色、後でブルーに変わります。
キュウリに似た風味と苦味はあります。
古代ヨーロッパでは勇気を与え憂鬱な気持ちを消すと信じられていました。
青紫色星型の花が魅力的です。
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| 学名、科名： |
Borago officinalis ムラサキ科ボラゴ属
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| 英名： |
Borage
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| 和名： |
瑠璃萵苣（るりちしゃ）
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| 別名： |
ルリジサ、スターフラワー
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| 種類： |
耐寒性一年草
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| 草丈： |
50〜80cm
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| 利用方法： |
若い葉はサラダに、花はハーブティーや砂糖菓子などに利用されます。
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| 播種時期： |
寒地・寒冷地：4月中旬〜6月中旬
温暖地：4月上旬〜6月上旬、9月中旬〜10月上旬
暖地：3月中旬〜5月下旬 、9月中旬〜10月下旬
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| 収穫時期： |
寒地・寒冷地：6月中旬〜10月中旬
温暖地：6月中旬〜10月上旬、翌年4月上旬〜9月上旬
暖地：6月上旬〜11月中旬 、翌年3月下旬〜8月下旬
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| 発芽適温： |
約20℃前後 (地温)
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| 発芽日数： |
適正条件下で5〜10日
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| 花言葉： |
「心変わり」「鈍感」「勇気」「愁いを忘れる」
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| 生産地： |
中国
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| 内容量： |
1.9ml 粒数目安：45粒
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| 発芽率： |
約65％以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方： |
1平方ｍ当たり苦土石灰100g、完熟堆肥1kgと有機配合肥料60gを施した後、
深さ1cmを目安に春は直まきで40cm間隔に3〜4粒点まきし、本葉1本にします。
秋まきは本葉1枚でポットに植え替え、5℃以上を保ち、翌春4月中下旬に植えます。
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| 育て方： |
高温多湿にならないように高うねにし、弱った枝を整理して風通しをよくします。
およそ40日で若葉が、60日で花が収穫できます。
花は砂糖漬けやケーキ、ワイン、ビールの香りづけに、
若葉は刻んでサラダ、スープ、バター炒めに用います。
必ず、生葉を使います。
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| 備考： |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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