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| コメント： |
草勢強く作りやすい品種で、根の中まで深紅色で独特の風味が味わえるレッド系品種です。
肉質はち密でやわらかく、健康的な赤色はシチューなど煮込み料理に好適です。
品種名：デトロイト ダークレッド
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| 学名、科名： |
Beta vulgaris アカザ科フダンソウ属
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| 英名： |
Beetroot
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| 和名： |
火焔菜（かえんさい）
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| 別名： |
砂糖大根（さとうだいこん）、テーブルビート
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| 種類： |
一年草
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| 味わい方： |
サラダ、酢漬け、ボイル
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| 播種時期： |
冷涼地：4月上旬〜8月中旬
中間地：3月中旬〜4月中旬
8月上旬〜9月中旬
暖地 ：3月上旬〜4月上旬
9月上旬〜10月上旬
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| 収穫時期： |
冷涼地：6月上旬〜11月上旬
中間地：5月上旬〜7月上旬
10月中旬〜翌年1月中旬
暖地 ：5月上旬〜6月下旬
10月下旬〜翌年2月中旬
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| 発芽適温： |
25℃前後
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| 発芽日数： |
適正条件下で10日程度
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| 播種深さ： |
約1cm
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| 生産地： |
アメリカ
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| 内容量： |
10ml
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| 発芽率： |
約70％以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方： |
畑は前もってよく耕しておきます。
あらかじめよく湿らせた土にタネをまきます。
発芽まで10日ほどかかるので、その間は表土が乾きすぎなように注意します。
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| 育て方： |
畑には1平方メートル当たりたい肥2kg、苦土石灰150g、化成肥料100gを施します。
酸性を嫌うので必要に応じて苦土石灰を多く入れてください。
本葉3〜4枚目で間引きをして1本にします。
涼しい気候でよく育ちますが、低温でとう立ちすることがありますからタネまき時期に注意して下さい。
タネをまいてから約70日後の直径5〜7cmの根を収穫します。
葉軸も深紅色となりますから、間引き菜もベビーリーフとしてサラダにおすすめです。
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| 備考： |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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