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| コメント： |
晩夏に大きく実り、美味しく柔らかい紫色の新芽を収穫できる人気の品種。
蒸したり、軽く茹でたりして、バターと一緒に炒めたり、シンプルなパスタにしたりするとおいしいです。
味だけでなく、豊かな色合いがお皿に映える。
栄養価の高いブロッコリーは、ビタミンC、ビタミンA、抗酸化物質が豊富に含まれています。
A popular variety producing large and rewarding late summer harvests of tasty and tender purple shoots.
Delicious steamed or lightly boiled and simply served with butter, in stir-fries or simple pasta dishes.
Not only do they taste good but the rich colour looks great on the plate.
Well known for its nutritional value, sprouting broccoli is packed full of vitamin C as well as vitamin A and antioxidants.
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| 学名、科名： |
Brassica oleracea var. italica アブラナ科アブラナ属
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| 英名： |
Broccoli
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| 和名： |
芽花野菜、芽花椰菜（めはなやさい）、緑花野菜、緑花椰菜（みどりはなやさい）
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| 別名： |
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| 種類： |
一年草
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| 味わい方： |
温野菜、油炒め
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| 播種時期： |
3～4月
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| 収穫時期： |
6～10月
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| 発芽適温： |
20～25℃
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| 発芽日数： |
約7～21日
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| 播種深さ： |
約0.5cm
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| 生産地： |
イギリス
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| 内容量： |
約150粒
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| 発芽率： |
約95％以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方： |
3月から4月に室内で播種する。
コンポストを敷き詰めたトレイに0.5cmの深さに薄く蒔く。
よく水をやり、強い直射日光の当たらない、冷たい風の当たらない、暖かく明るい場所に置く。
コンポストは湿った状態に保ち、水のやりすぎに注意します。
コンポストがほとんど乾いてから、再度水を与えます。
7～21日後に苗が生え始めます。
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| 育て方： |
苗が十分な大きさになり、湿度を保てるようになったら、慎重に個別の鉢に移植します。
4月から5月にかけて、遅霜を避けながら、植物を外の環境に慣らします。
日中は屋外の遮光された場所に置き、気温が下がる夜間に再び屋内に取り込みます。
この作業を1～2週間続け、植物が固まるまで続けます。
その後、日当たりのよい場所に60cm間隔で移植します。
苗は葉が出るまで深く植え、風で揺れると繊細な根が傷むので、しっかりと固定します。
土は常に湿らせておき、雑草が生えたら取り除いてください。
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| 使用薬剤： |
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| 備考： |
・育て方等の日本語訳は付属しておりません。
・海外と日本では播種時期が異なります。
全ての種子を一度に播種するのでは無く、少しずつ環境や条件を変えてお試し下さい。
HP上の播種期、開花期は日本の気候に合わせた時期になります。
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
・この商品はMr.Fothergill's Seedsの許可のもとテキストと商品画像を抜粋しております。
無断での転用、使用は禁止させて頂きます。
(C)2006 Gardener's Shop Ivy.
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