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| コメント: |
ビーツの中でも強健で作りやすい良質種。
根部は整った球形で、中まで深紅に着色、綾里の彩りに最適です。
肉質はやわらかで、酢漬、サラダ料理やボルシチなどに利用できます。
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| 学名、科名: |
Beta vulgaris ssp. vulgaris varアカザ科フダンソウ属
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| 英名: |
Table beet, Beetroot, Red beet
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| 和名: |
甜菜(てんさい)
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| 別名: |
ビーツ、ビート、ガーデンビート
テーブルビート、火焔菜(かえんさい)
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| 種類: |
一年草
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| 味わい方: |
肉質はやわらかく、緻密で甘みが強く、酢漬、ゆでてサラダ料理に利用する。
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| 播種時期: |
冷涼地:
3月中旬〜4月中旬(北海道・東北)
6月上旬〜6月下旬(高冷地)
中間・暖地:
9月上旬〜9月下旬
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| 収穫時期: |
冷涼地:
5月上旬〜7月下旬(北海道・東北)
8月上旬〜9月下旬(高冷地)
中間・暖地:
11月上旬〜12月下旬
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| 発芽適温: |
25℃前後
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| 発芽日数: |
8〜12日
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| 播種深さ: |
約1cm
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| 生産地: |
アメリカ
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| 内容量: |
9ml
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| 発芽率: |
約70%以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方: |
あらかじめタネを移駐や水に浸漬し、株間10〜15cmで1ヶ所に2〜3粒ずつまきます。
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| 育て方: |
【栽培】
日当たり、水はけの良い有機質に富んだ肥沃な土に30〜40cm間隔にすじまきをし、
うっすらと覆土します。
発芽まで10〜15日間は表面が乾燥しないよう丁寧に水やりします。
こまめな間引きで徒長を防ぎ、健全な株に育てるようにし、株間を約10cmに整えます。
収穫までは約2ヶ月位、葉は切り取らないようにします。
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| 使用薬剤: |
チウラム 生産地処理 1回
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| 備考: |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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