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| コメント: |
寒さにあたると赤色が増してくるケール。
大株に育てて、寒さにあたったころに収穫するのがベストです。
寒くなる前の収穫は、茎部が赤いケールです。
寒さにあてるほどに甘みが増します。
炒め物や、ケールチップスなど、油と相性が良い野菜です。
刻んで生のサラダでもおいしくいただけます。
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| 学名、科名: |
Ocimum basilicum アブラナ科アブラナ属
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| 英名: |
Kale
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| 和名: |
緑葉甘藍(りょくようかんらん)、羽衣甘藍(はごろもかんらん)
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| 別名: |
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| 種類: |
二年草
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| 味わい方: |
炒め物、サラダなど
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| 播種時期: |
3月~7月
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| 収穫時期: |
種まきから100~120日
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| 発芽適温: |
18~25℃
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| 発芽日数: |
適正条件下で2~3日
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| 播種深さ: |
浅く覆土
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| 生産地: |
オランダ
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| 内容量: |
0.4g
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| 発芽率: |
約85%以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方: |
ポットに種を3~4粒まき(直まきも可)、土は浅く覆土します。
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| 育て方: |
生育の良い苗を1本残し、本葉が5~6枚で株間を約40~50cmとって定植します。
収穫時期の目安は種まきから100~120日です。
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| 備考: |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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