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| コメント： |
レタスと比較し、肉厚で耐寒性・耐暑性に優れ、
極寒期・酷暑期を除き栽培可能で強健なキク科野菜です。
日本では葉の刻み強く中心部を軟白したエンダイブが流通しますが、
本種は、広葉で全体に柔らかく、軟白無しでも美味です。
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| 学名、科名： |
cichorium endivia キク科タンポポ亜科キクニガナ属
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| 英名： |
endive
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| 和名： |
きくぢしゃ
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| 別名： |
ニガチシャ
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| 種類： |
一年草
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| 味わい方： |
サラダ、炒め物など
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| 播種時期： |
一般地〜暖地：1月下旬〜3月上旬、7月下旬〜9月上旬
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| 収穫時期： |
一般地〜暖地：4月下旬〜7月上旬、10月下旬〜12月下旬
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| 発芽適温： |
約20〜25℃
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| 発芽日数： |
適正条件下で約3〜5日
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| 播種深さ： |
薄く覆土
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| 生産地： |
オランダ
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| 内容量： |
50粒
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| 発芽率： |
約80％以上
およその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方： |
春秋の種まきが可能。
発芽適温は20〜25℃で発芽まで3〜5日。
育苗ポットに2粒まき、覆土は少なく発芽に必要な光を与える。
発芽時に間引き、本葉3枚、葉長5cm程の若苗を定植。
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| 育て方： |
株間30cm畝間40cm。
定植初期に十分灌水するのが重要です。
低度化成肥料を元肥12g/平方メートル。
追肥は生育を見ながら定植後30日目安に5g/平方メートルほど中耕を兼ねて。
暑さ寒さには強く、霜被害も少ないが、極寒期はトンネル推奨。
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| 備考： |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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