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| コメント: |
大型で果長25~30cm、果重は平均で400g位になり、
大きいもので700g以上になる品種です。
果径は8~10cmで果色はくすみの無い純白色。
肉厚でみずみずしく苦瓜が初めての方でも無理なく食べられます。
薄くスライスして氷みずで冷やしマヨネーズをつけて食べるのがおすすめ!
厚切りにしてスープの具としても美味です。
豊富に含まれている苦瓜のビタミンcは熱を加えても壊れにくく
夏バテ防止に最適です。
プランターでも育成できるので、日よけを兼ねてベランダや窓まわりに繁らせると、
地温や室温の上昇を抑える効果があります。
緑のカーテンとして学校などでも人気が出ています。
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| 学名、科名: |
Momordica charantia var. pavel ウリ科ツルレイシ属
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| 英名: |
Bitter melon
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| 和名: |
蔓茘枝(ツルレイシ)
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| 別名: |
苦瓜(ニガウリ)
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| 種類: |
一年草
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| 味わい方: |
料理用(チャンプルーなど)
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| 播種時期: |
寒涼地:4月下旬(トンネル)~7月上旬
中間地:4月上旬(トンネル)~7月中旬
暖 地:3月中旬(トンネル)~7月下旬
沖 縄:2月中旬(トンネル)~8月中旬
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| 収穫時期: |
寒涼地:6月下旬~9月下旬
中間地:5月下旬~10月上旬
暖 地:5月中旬~10月中旬
沖 縄:4月中旬~11月中旬
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| 発芽適温: |
25~30℃
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| 発芽日数: |
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| 播種深さ: |
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| 生産地: |
タイ
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| 内容量: |
5ml (約9粒)
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| 発芽率: |
約80%以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方: |
一昼夜水に浸した種をポリ鉢に植え苗を作ります。
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| 育て方: |
本葉2~3枚になった頃、畑に2m~3mの間隔で植えます。
ネット栽培、棚栽培のほか、地這栽培もできます。
親づるが1m位になったら摘芯します。
液肥500倍を月に2~3回施します。
開花後約2週間で収穫します。
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| 使用薬剤: |
次亜塩素酸ソーダ 種子洗浄1回
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| 備考: |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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