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| コメント: |
● 生食用から加工用まで幅広い用途に使えるキャベツ。
みずみずしく甘みが強く食味が優れる。
肉質はしっかりしていて歯切れがよく、食感は滑らかでゴワゴワ感が少ない。
● 耐病性が優れ、一般地の年内どりや高冷地の夏秋どり栽培で主に問題となる各種病害に強い。
萎黄病に抵抗性、黒腐病と根こぶ病に耐病性があるため、安心して栽培できる。
● 肥大力が優れる偏平球でよくそろい、尻とがりなどの形状の乱れが少ないので、収穫や箱詰め作業が容易。
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| 学名、科名: |
Brassica oleracea var. sabauda アブラナ科アブラナ属
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| 英名: |
Cabbage
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| 和名: |
甘藍(かんらん)、玉菜(たまな)
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| 別名: |
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| 種類: |
一年草(越年草)
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| 味わい方: |
サラダ、炒め物、煮物など
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| 播種時期: |
高冷地・冷涼地:4月中旬~6月中旬
温暖地:2月中旬~2月下旬、6月下旬~8月上旬
暖 地:2月上旬~2月下旬、7月下旬~8月下旬
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| 収穫時期: |
高冷地・冷涼地:7月下旬~10月下旬
温暖地:6月上旬~7月下旬、10月上旬~12月下旬
暖 地:6月上旬~7月上旬、11月上旬~翌1月中旬
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| 発芽適温: |
15~30℃
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| 発芽日数: |
適正条件下で3~5日
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| 播種深さ: |
約1cm
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| 生産地: |
チリ
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| 内容量: |
100粒
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| 発芽率: |
約80%以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方: |
今までキャベツ類をつくったことのない清潔な土を使用します。
セルトレーなどにタネまきし、タネが隠れるほどの土をかぶせ、たっぷりと水やりします。
本葉が3~4枚になったころ、畑に植えつけます。
また、育苗箱に約10cm間隔でタネをスジまきして、タネが隠れるほどの土をかぶせ、たっぷりと水やりします。
本葉が1.5~2枚になったころ3~3.5号(9~10.5cm)ポリ鉢に植え替え、本葉が4~6枚になったころに畑に植えつけます。
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| 育て方: |
植えつけの2週間ほど前に1平方メートル当たり苦土石灰約100g、1週間ほど前に完熟堆肥2kgと有機配合肥料約100gを施します。
うね間70cm、株間50cm以上と広めにとり、外葉を大きく育てるようにします。
植えつけ後、結球が始まるころまでに追肥や中耕、土寄せ、除草を2~3回行います。
追肥はうねの肩に施して、土寄せします。
夏の高温期には、ワラや刈り草を敷いてやると乾燥防止になります。
水はけの悪いところでは高うねにして、過湿にならないようにします。
よくしまって球の表面にツヤが出始めるころが収穫の適期です。
とり遅れのないように早めの収穫を心がけますが、寒さに強く、割れは遅いので大玉にしても品質の低下はほとんどありません。
球のつけ根を包丁などで切って収穫します。
萎黄病に対して抵抗性があり、黒腐病に対して耐病性があります。
育苗中はべと病、立枯病に注意し、殺菌剤で予防します。
畑ではコナガ、アオムシ、アブラムシなどの害虫を殺虫剤散布により早めに駆除します。
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| 使用薬剤: |
チウラム/イプロジオン 各1回処理済
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| 備考: |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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