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| コメント： |
熱帯アジアが原産ですので暑さに強く、真夏でも旺盛な生育をするつる先を摘み取り利用します。
夏場の貴重な青菜で、夏バテ予防に有効な成分が豊富に含まれる栄養野菜です。
品種名：なし（在来種）
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| 学名、科名： |
Basella alba L. ツルムラサキ科ツルムラサキ属
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| 英名： |
Indian spinach, Malabar spinach
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| 和名： |
蔓紫（つるむらさき）
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| 別名： |
ムーアルツァイ（木耳菜）
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| 種類： |
一年草
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| 味わい方： |
おひたし、油炒め、汁の実
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| 播種時期： |
冷涼地：5月上旬〜5月下旬
中間地：4月下旬〜6月上旬
暖地：4月下旬〜6月中旬
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| 収穫時期： |
冷涼地：7月下旬〜10月上旬
中間地：7月上旬〜10月下旬
暖地：7月上旬〜10月下旬
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| 発芽適温： |
20〜30℃
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| 発芽日数： |
適正条件下で約20日
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| 播種深さ： |
約1cm
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| 生産地： |
インド
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| 内容量： |
2ml
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| 発芽率： |
約65％以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方： |
土を湿らせたポットに2〜3粒まいて薄く土をかけ、新聞紙などで覆い、発芽したら新聞紙を取り除きます。
一斉に発芽しづらい性質があり、地温が低いと発芽に20日位かかりパラパラと発芽します。
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| 育て方： |
地這作りと支柱作りができます。
支柱作りは幅1m、株間30cmに植え、支柱にネットを張ってつるを誘引します。
畑には最初にたい肥や化成肥料を多めに入れ、つるが伸びたら追肥します。
つるが1.5m位になったら収穫を始めます。
タネを一晩水に漬けて、周りの果肉を取ると発芽しやすくなります。
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| 使用薬剤： |
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| 備考： |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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