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| コメント： |
独特な辛味と歯応えを持つわき芽が、春先にたくさん収穫できます。
火を通すと色鮮やかになり、
天ぷらや炒め物などで食感や辛味を楽しめます。
冬が暖地な地域の栽培に適します。
寒さが厳しい地域には適しません。
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| 学名、科名： |
Brassica juncea var. integrifolia アブラナ科アブラナ属
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| 英名： |
Leaf mustard
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| 和名： |
蕾菜（つぼみな）、子持ち高菜（こもちたかな）
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| 別名： |
タアツァイ、如月菜（きさらぎな）
瓢児菜（ひさごな）、縮み雪菜（ちぢみゆきな）
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| 種類： |
一年草
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| 味わい方： |
天ぷら・炒め物・スープ
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| 播種時期： |
中間地：9月上旬〜9月下旬
暖地：9月上旬〜10月上旬
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| 収穫時期： |
中間地：翌年2月中旬〜4月上旬
暖地：翌年2月上旬〜3月下旬
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| 発芽適温： |
20〜25℃
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| 生育温度： |
10〜20℃
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| 播種深さ： |
約1cm
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| 生産地： |
インド
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| 内容量： |
4ml
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| 発芽率： |
約85％
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方： |
1平方ｍ当たり、たい肥3kg、苦土石灰100g、化成肥料100gを施し
よく耕して水が溜まらないように、うねを平らにします。
約1cmの深さにタネを4〜5粒まき、生育に応じて順次間引きます。
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| 育て方： |
1本立ちした時に80gの化成肥料を施します。
2〜3月に葉のつけねに発生する、わき芽を収穫します。
親指大のものから収穫できます。
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| 備考： |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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