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| コメント： |
中晩生、葉柄は短く、幅広の葉を幾重にもふさふさと茂らせ、大きな直径に生育します。
寒さに当たって、グリーンの葉はしだいにクリーム色に変色し、ワインレッドの斑点が入ります。
プレートの装飾やサラダにゴージャスな雰囲気をもたらす葉物です。
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| 学名、科名： |
Catalogna puntarella キク科キクニガナ属
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| 英名： |
Chicory
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| 和名： |
菊苦菜（キクニガナ）
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| 別名： |
チコリア、ラディッキオ
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| 種類： |
多年草
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| 味わい方： |
生食用（サラダ等）、軽く火を通して添え物に。
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| 播種時期： |
6〜9月
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| 収穫時期： |
10〜1月
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| 発芽適温： |
約15〜20℃
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| 発芽日数： |
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| 播種深さ： |
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| 生産地： |
イタリア
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| 内容量： |
約4g
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| 発芽率： |
約65％以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
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| まき方： |
日当たりのよい、肥沃で有機質に富んだややアルカリ質の土壌に直まきします。
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| 育て方： |
間引きを重ね、草丈10cmくらいに生育したころ最終株間30cmにします。
発芽適温は15〜20０℃で発芽までの7〜10日間は土の表面が乾燥しないよう丁寧に水遣りします。
葉が10枚以上になったら下葉からかきとって使用します。
寒さに当たって序々に葉に赤い色が出てきます。
外葉で中葉を覆うようにして頭部を結束し、遮光すると、グリーンの葉がクリーム色に変色し、苦味が弱くなります。
（絵袋のような美しいチコリーを育てるには技術が必要です）
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| 備考： |
・裏面には種のまき方などの日本語訳が付いております。
・生産国の気候を基にしているため、日本の育て方と異なることがあります。
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
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