|
| コメント： |
沖縄在来の苦瓜。
中長ゴーヤーと比べて短く太い。
また、苦味も少なくみずみずしい。
薄くスライスしてサラダに。
チャンプルーの具として炒めものに。
豊富に含まれるビタミンcは熱を加えてもこわれにくい。
夏バテ防止に最適。
|
| 学名、科名： |
Momordica charantia var. pavel ウリ科ツルレイシ属
|
| 英名： |
bitter melon
|
| 和名： |
蔓茘枝（ツルレイシ）
|
| 別名： |
苦瓜（ニガウリ）
|
| 種類： |
一年草
|
| 味わい方： |
料理用（チャンプルーなど）
|
| 播種時期： |
冷涼地：4月下旬(トンネル)～7月上旬
中間地：3月下旬(トンネル)～7月中旬
暖 地：3月中旬(トンネル)～7月下旬
沖 縄：2月中旬(トンネル)～8月中旬
|
| 収穫時期： |
冷涼地：6月中旬～9月中旬
中間地：5月下旬～9月下旬
暖 地：5月中旬～10月上旬
沖 縄：4月中旬～10月下旬
|
| 発芽適温： |
25～30℃
|
| 発芽日数： |
|
| 播種深さ： |
|
| 生産地： |
タイ
|
| 内容量： |
10ml
|
| 発芽率： |
約80％以上
おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。
|
| まき方： |
酸性の土壌では、苦土石灰2握りをまいて耕起しておきます。
元肥として完熟堆肥2kgと市販の肥料3握りを施して土と混ぜ、うねを作ります。
一昼夜水に浸したタネをポリ鉢に植え苗をつくります。（発芽適温25℃～30℃）
本葉2～3枚になった頃、畑に2m～3mの間隔で植えます。
|
| 育て方： |
ネット栽培、棚栽培のほか、地這栽培もできます。
親づるが1m位になったら摘芯します。
液肥500倍を月に2～3回施します。
開花後、約2週間で収穫します。
|
| 使用薬剤： |
次亜塩素酸ソーダ 種子洗浄1回
|
| 備考： |
・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。
・お子様の手の届かない所に保管下さい。
・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。
・種子は本質上100%の純度は望めません。
・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。
・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。
・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。
|
|
|
